2012/2/8 18:41
谁会想到这么美美的一道小冷盘,是用“废物” 来做的呢?
蟹肉鲜美,薯片脆,黄瓜也脆!
小贴士:
1、薯片加入后动作要快,也要立即食用,否则薯片受潮时间稍长,就不脆了。
2、蛋黄酱和薯片均有咸味,不要再添含盐的配料了。
3、有新鲜蟹肉更好,或者用人造蟹肉切碎也不错。
2012/2/8 18:41
谁会想到这么美美的一道小冷盘,是用“废物” 来做的呢?
蟹肉鲜美,薯片脆,黄瓜也脆!
1、薯片加入后动作要快,也要立即食用,否则薯片受潮时间稍长,就不脆了。
2、蛋黄酱和薯片均有咸味,不要再添含盐的配料了。
3、有新鲜蟹肉更好,或者用人造蟹肉切碎也不错。