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青柠蜜豆北极贝沙拉

2012/2/8 18:42

做法:

1、北极贝洗净,片开用开水飞水捞出过凉。

2、西兰花切小朵,金针菇切段、甜蜜豆去筋飞水过凉。

3、青柠檬切片,另一半待用,小洋葱切碎一半切小圈,黑橄榄切圈、红辣椒黄彩椒切斜刀。熟鸡蛋切角。

4、橄榄油、红酒醋、小洋葱碎、黑胡椒粉、蒜、黑椒粉、Oregano阿里根奴、糖、盐。挤入另一半青柠檬汁调成油醋汁。

青柠蜜豆北极贝沙拉

5、将北极贝片、西兰花、红椒、金针菇、熟鸡蛋角、黄彩椒丁、小西红柿、小洋葱圈、花叶生、青柠檬片用油醋汁拌匀即可装碗。

青柠蜜豆北极贝沙拉

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