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洋葱果味焗牛小排

2012/2/8 18:42

留美坐家的煮妇生活
留美坐家的煮妇生活 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

洋葱果味焗牛小排

原料:

牛小排(short rib),洋葱。

调料:

韩式BBQ烧烤酱 (bulgogi marinade)

注:牛肉专用,有16%苹果梨成分;若没有,也许可以用李锦记烧烤酱+苹果泥+大蒜泥代替。

生粉,红葡萄酒(或料酒)。

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