2012/2/8 18:43

做法：

1、米饭煮好以后晾凉（米饭用东北米，水不要太多），将米饭分成两份，一份半碗左右，一份1碗左右，将少的那份米饭用寿司醋拌匀待用，这个是用来做熊脸白色的部分。

2、将另一份米饭用1茶匙（5ml）酱油以及适量肉松拌匀待用，这个用来做熊脸棕色的部分。

3、将寿司帘铺开，放上一块寿司用烤海苔（大小是整张的1/3），将棕色米饭捏成手指粗细放在海苔的一边。

4、将寿司帘卷起来，尽量卷得紧些，做成圆柱形的寿司。做好以后再做一个，这是小熊的耳朵。