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日式烤鳗鱼

2012/2/8 18:45

注意:

烤的时候鳗鱼会出水,期间可以将水倒掉,再刷油继续烤。烤的时间根据自己鳗鱼的大小和量来定,烤到鳗鱼表面微微有点焦即可。

烤好的时候很香,要尽快趁热吃,不然会腥气,吃的时候注意小心肉的鱼刺。可以配点醋和芥末增加口感。

日式烤鳗鱼

日式烤鳗鱼

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_51ae23390100e28s.html

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