2012/2/8 18:46
沙拉是一道可简可繁的菜,等做好端上桌的时候,也不会像大餐佳肴那样吸引眼球、引起赞叹。可是心里有爱,就会用心费功在这平常的沙拉中,让它在平淡中增加不平凡的味道,让所爱的人在这平常的沙拉中品尝到不平常的爱。
原料:
苹果1、双汇圆火腿若干、熟鸭蛋1个、土豆2个、沙拉酱2汤匙(约30G)。
做法:
1、土豆入高压锅中烹熟,后剥皮切小块;
2、双汇圆火腿蒸熟或微波炉中弄熟,也切小块;
3、苹果去皮后切小块,放入盐水中以免变色;
4、煮熟的鸭蛋去壳切小块;
5、上述东西和沙拉酱一起拌匀即可。
小贴士:
1、做沙拉,鸭蛋比鸡蛋好,但是鸭蛋一定要熟透;
2、上面东西是我喜欢的配料,大家可依自己喜爱和需求自由搭配,但是一定要记住最好形状切成一样,都要事先弄熟后,再拌,这样卫生些。