2012/2/8 18:47
一日健康从早餐开始--吐司披萨
为了自己的健康着想,前两天就开始计划把每天吃早餐的事情提上日程,这种事情就不要拖啦,说干就干吧:)早餐先是要营养均衡,肉、蔬菜、主食都不能少,再有点水果就更理想了,可是早上的时间一般都很紧张,实在拿不出多余的时间准备如此营养全面的早餐,其实动动脑筋就可以啦。从超市买来白片面包,速冻的什蔬粒和香肠,鸡蛋前一天晚上煮出来,把材料都备好,就是往面包片上一铺就好了,趁着烤箱加热的功夫,再准备点麦片和水果,手脚再快点,洗漱的时间都有了。
原料:煮鸡蛋2个、什蔬粒4大匙(60克)、香肠适量、番茄酱4大匙(60克)、切片面包4片。
做法:
1、鸡蛋切成小丁,与蔬菜粒一起拌均,芝士刨丝,香肠切小块,烤箱预热200度。取一片面包,用一勺番茄酱打底,铺上一层芝士,再铺上蔬菜粒和香肠,最后在表面撒一层芝士。
2、把每片面包都铺好,然后送入预热好的烤箱,200度10分钟。烤制的时候冲杯麦片或者牛奶,再洗一点水果,健康早餐就做好了:)
为了使早餐的内容变换的多样些,除了麦片我还顺便从超市带回了速溶奶茶,立顿红茶,对了,番茄酱我推荐亨氏这种包装的,口感我认为比其它牌子的更适合做这款吐司披萨,毕竟是直接吃的,而且要靠它来提味哦,口感不好就影响食欲,食欲不好就影响心情……,引申下去越来越严重啦,哈哈。现在家乐福做促销,5块9一袋,我也带回了两袋攒着:)