2012/2/8 18:47

烹制心得：

1、贝壳粉比较硬，最好提前浸泡，可以节省煮的时间；

2、融化黄油不要采用高火，容易造成飞溅，也可以隔水融化；

3、贝壳粉煮熟后要过凉水，以免高温下互相粘连；

4、没有块状马苏里拉，可以用片状代替。

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