2013/11/2 02:02

9、鸡排裹满面包糠，用手压一下，以免炸制的时候面包糠脱落。

10、锅中倒油烧热，放入鸡排炸制。

11、先用大火炸至鸡排定型，改小火炸至鸡排微黄，然后再改大火炸至鸡排金黄。

12、炸好的鸡排捞出控油备用。  

13、锅中的油倒掉，然后把洋葱和胡萝卜放入锅中翻炒。

14、洋葱炒出香味后放入土豆块翻炒。

15、放入豌豆米炒匀。

16、放入一碗水，大火烧开后改中火炖制15分钟。

17、放入大喜大黄金咖喱。

18、边煮边用铲子搅拌，咖喱完全融化后再煮几分钟，关火。

19、盘子里盛上米饭，摆上切块的鸡排，浇上煮好的咖喱。

20、在米饭上点缀一些大喜大海苔松和熟白芝麻。

猪猪提示

煮制咖喱的时候我直接用了黄金咖喱，味道很好的，所以不需要其他的调料了。

没有大喜大海苔松就省略吧。

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