2016/9/22 15:04
糯米枣
点赞指数★★★★
准备食材:糯米粉300克、红枣15颗、白糖10克、白芝麻15克、水适量
步骤1:红枣洗干净,用小刀一刀切到内核,将枣核取出,注意不要将枣切开。
步骤2:将糯米粉倒入碗中,加入适量热水,将粉和成均匀的面团。
步骤3:将糯米团撮成筷子粗细的细长条,用小刀切成和红枣长度相近的小块。
步骤4:将糯米小块塞入去核的红枣中,轻轻捏合,做成糯米枣备用。
步骤5:将糯米枣放入容器中,糯米开口处朝上放,然后放入微波炉约15分钟。
步骤6:之后再淋上白糖和白芝麻即可。
糖烤栗子
点赞指数★★★★
准备食材:板栗500克、色拉油1汤匙、糖20克、水10克
步骤1:将栗子清洗干净,然后晾干。
步骤2:用刀或者剪刀在栗子表面划一个口子(这个步骤要小心用刀)。
步骤3:将栗子放入碗中,倒入色拉油拌匀,让栗子表面均匀裹上一层油。
步骤4:烤盘铺上锡纸,将栗子平铺在烤盘,放入微波炉烘烤25分钟。
步骤5:将糖和水混合,然后加热到冒泡,使糖完全融化。
步骤6:将烤好的栗子拿出来,用刷子蘸糖水,均匀地刷在栗子表面。
步骤7:将刷好的栗子再放入微波炉中,烤5分钟后取出即可。