2012/2/7 13:35

节日里，妈咪常会忙得晕头转向，希望这份“守则”能够提示妈咪，在节日里怎样照料宝宝的饮食。

守则1：素菜唱主角

营养专家指出，过多地吃荤菜会增加宝宝的胃肠及肾脏的负担。妈咪应准备这样几类蔬菜：油菜、菠菜、芽白、甘蓝等。另外补充些豆类食品，这样对宝宝的生长发育大有益处。

守则2：副食不能代主食

哈市儿童医院营养专家指出，副食中多是动物性蛋白食物和蔬菜水果，与主食互相不可代替。妈咪要各餐荤素搭配，有几样提味开胃小菜；可选用甜味菜肴和点心来补充碳水化合物，并有补充碘类的海产品。

守则3：科学烹调食物

营养专家指出，宝宝应该注意减少油脂摄取。饭菜应该用炖、炒、蒸不同方法制作；可先将菜锅加热，后将油与菜一同入锅，必要时适量放水就不会有油水少的感觉。

守则4：注意饮食安全

哈市儿童医院医生专家指出，宝宝尤其是在跑动、跳跃、嬉笑时，很容易使豆状零食呛入气管里。妈咪尽量不要给宝宝吃果冻、果仁、花生、糖豆等豆状零食，以防滑入气管中；进食时保持安静，避免逗引正在进食的宝宝；给宝宝吃鱼或吃鸡时，一定要小心将鱼刺或小骨头摘干净再喂宝宝，以免扎伤喉咙。