2012/2/7 13:45

让宝宝不缺维生素的33妙计

维生素a、b1、b2、c、d，都是宝贝不可缺少的常见维生素，一旦缺乏将会影响生长发育。由于维生素d在食物中含量很少，更何况宝贝的胃肠道还很稚嫩，只能吃很少几种简单的辅食，但只要多晒太阳就不会缺乏，在这里就不多说了。

防缺维生素a的妙计

1、孕妈咪应从孕期开始多吃富含维生素a的食物，哺乳妈咪也应注意从食物中摄取，这样可避免体内缺乏维生素a，间接影响宝贝。

2、多给宝贝吃富含维生素a的食物，注意在宝贝的食谱里多安排这些食物。

3、虽然植物性食物中不含有维生素a，但植物性食物中却含有丰富的胡萝卜素，它可在人体内转化成维生素a。多给宝贝吃富含胡萝卜素的绿色蔬菜、胡萝卜、红心白薯、玉米和桔子等，就可得到丰富的维生素a。

4、宝贝出生后进行合理喂养，缺乏维生素a的主要原因大多是喂养不当。一定要坚持母乳喂养，不要轻易放弃。

5、如果宝贝是早产儿或是采取人工喂养，比正常的宝贝更容易缺乏维生素a，早一些服用鱼肝油就会避免体内缺乏。

6、在宝贝添加辅食阶段，多给予各种口味的食物让宝贝品尝，这样可避免宝贝形成挑食、偏食的坏习惯。要知道，宝贝缺乏维生素a大多是因挑食、偏食及厌食等不良生活习惯造成的。

7、如果宝贝患慢性腹泻或其他消耗性疾病，更容易缺乏维生素a，但若及时治疗便可避免体内缺乏。

防缺维生素b1的妙计

8、孕妈咪和哺乳妈咪如能注意多摄取粗杂粮和富含维生素b1的食物，就可间接避免宝贝缺乏维生素b1。

9、不要经常给宝贝吃精米精面，常吃精米精面会增加体内维生素b1的消耗，加重体内缺乏维生素b1。

10、做饭时不要过分淘洗米，也不要用流动的水冲洗米或把米在水中浸泡过久，更不要用手用力撮洗，还应尽量少给宝贝吃水捞饭，这样都有助于减少维生素b1的丢失。

11、淘米时水温不要过高，更不要用热水烫洗，煮粥时不要加碱，采用蒸或煮的烹调方法会大大减少维生素b1被破坏。

12、如果宝贝经常吃糖果一定要尽早纠正，这不仅可避免宝贝的牙齿被损坏，而且还可避免体内的维生素b1被消耗掉。

13、在每天的菜肴中，应保证给宝贝做一些富含维生素b1的食物，如瘦肉、豆制品等。

14、洗菜时不要过于浸泡蔬菜，做汤时最好等到水开后再下菜，且不要煮得时间太长，在开水中稍烫一下即可，以免维生素b1被破坏。

15、面粉尽量采用蒸或烙的方法，如把面粉做成馒头、面包、包子、烙饼，少用油炸面食，这样会使维生素b1丢失得最少。

16、给宝贝做鱼时最好在表面上挂糊，不要直接用油炸，这样会避免维生素b1被严重地破坏。

17、给宝贝吃红烧或清炖的肉、鱼时，最好让宝贝连汤带汁一同吃，这样会保证对维生素b1的摄取。

18、不要用急火爆炒或油炸肉类，尽量炒着吃，蛋类最好蒸成蛋羹或煮着吃。

19、玉米面中维生素b1非常容易被破坏，如果把玉米粉做成玉米粥、窝窝头，或用饼铛贴玉米饼，就能保证食物中的维生素b1不被破坏。