2012/2/7 13:47

中医专家说

吃点黑色食品

根据祖国医学“五行学说”和“天人相应”观点，在冬天就吃而言，最能发挥保健功效的莫过于“黑色食品”。黑色食品如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑枣、黑菇、黑桑椹、魔芋、乌贼鱼、海带、紫菜等，之所以适宜在冬天食用，是由天、地、人之间的关系所决定的。在与人体五脏配属中，内合于肾，在与自然界五色配属中，则归于黑，肾与冬相应，黑色入肾。祖国医学认为，肾主藏精，肾中精气为生命之源，是先天之本，因此也是人体各种功能活动的物质基础，人体生长、发育、衰老以及免疫力、抗病力的强弱与肾中精气盛衰密切相关。因此，冬天补肾最合时宜。

现代研究表明，食品的颜色与营养的关系极为密切，食品随着它本身的天然色素由浅变深，其营养含量愈为丰富，结构愈为合理。黑色独入肾经，食用黑色食品，能够益肾强肾，增强人体免疫功能，可以说是冬天进补的佳肴和良药。

妈妈可以给宝宝做黑芝麻糊、黑豆浆、黑米八宝粥等等。

饮食有节，荤素搭配

冬天相对其他季节运动量小，如果经常吃或一次大量地吃炸鸡、炖肉，宝宝的胃肠难以消化，容易生热，导致消化不良。妈妈们最好的方法是科学的喂养宝宝，做到饮食有节，荤素搭配，使宝宝从日常饭菜中吸收自身需要的营养素，宝宝身体自然会一天天强壮起来。

吃点梨

相对于北方干燥的天气，要适当吃点梨。中医认为：梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功效，最适宜于冬季发热和有内热的人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结病症较为适宜。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。但是，因为梨性寒凉，那些脾胃虚寒、消化不良的宝宝不可多食。