2016/2/18 17:46

 

重视午餐

除了早餐，上班族孕妈妈们最应重视的应该是午餐了。午餐是一天之中比较重要的一餐，午餐在三餐中起着承上启下的作用，能量供给占全天所需总能量的30%~40%。怎样吃出午餐营养来，相信是很多上班族孕妈妈关注的问题。其实，无论是在外就餐还是选择自己带饭，只要注意营养的均衡搭配，工作中的孕妈妈一样可以满足自己和肚中小宝宝的营养需求的。

如果条件允许上班族准妈妈最好是自带午餐。这样食物的健康和卫生都相对安全，而且能对菜式自我搭配。但是自带午餐一样有讲究。我们需要注意餐具和菜式的选择问题，比如：便当盒必须是符合微波加热材质的；饭菜起锅时就装盒，不要等吃剩下了再装盒，而且饭菜分开装盒，装盒后放冰箱冷藏；最适合带的食物：米饭、牛羊肉、鸡肉；不适宜带的食物：猪肉、鱼类、海鲜类，绿叶蔬菜、凉拌菜。

在外就餐的上班族孕妈妈，往往营养的摄取偏重淀粉类，蛋白质和蔬菜较难补充充足。这样，不仅容易造成营养素摄取不均衡，影响胎宝宝的生长发育，而且一不留神就会让孕妈妈胖起来。怎样弥补这一缺憾呢？