2016/3/1 16:42

4、远离骨骼杀手味精

味精有个拗口的化学名是“谷氨酸钠”，这也是它的主要成分，对人体没有直接的营养价值，但能增加食物的鲜味。在消化过程中味精会分解出谷氨酸，在脑组织中经酶催化，可转变成一种抑制性神经递质，当这种物质过多时会妨碍骨骼发育，对儿童的影响尤为显著。因此，世界卫生组织规定1岁以下的小儿食物中禁用味精，我国的食品安全相关政策也规定12岁以内的儿童食品不要加味精。

5、热量是肥胖的第一元凶

脆脆的炸鸡腿、香酥可口的鸡米花、脆而酥软的炸薯条，这些“洋快餐”的主打食品，既便捷又可口，深得大人和小孩的青睐，而店里五花八门的小礼物和花样新出的“儿童角”，更让孩子们流连忘返。这些油炸类食品含有过量的热量，长期食用，很容易就摄入超出身体所需的热量，而这部分热量会在体内转化成脂肪储存起来，引起儿童肥胖。