2016/5/18 15:10

孕妇吃核桃对身体有好处

营养学家认为，核桃确实是一种营养含量丰富，食用价值很高的食物。核桃中含大量的维E、亚麻酸以及磷脂等。亚麻酸在人体内可合成欧米伽3系多不饱和脂肪酸，而欧米伽3系多不饱和脂肪酸在大脑中的含量非常丰富，其中的DHA被誉为“脑黄金”。

而中医师认为核桃性甘温，有养肺、和肾、助肝、补脑、活筋、壮骨、滑肠通便的功能，常用来辅助治疗孕妇肾虚喘咳、腰痛脚弱、耳鸣、小便频数、石淋、带下、大便干燥等都有良好的效果。民间对核桃的赞誉也很多，在我国民间一向享有“长寿果”的美称，“母食核桃儿补脑”则是对核桃功用的赞誉之一。

所以说，孕妇食用核桃是百利而无一害的。食用核桃，对孕妇以及胎儿都有好处。

孕妇食用核桃的时候，可以生食，也可以配合其他肉类一起炒焖，或作药膳粥，熬汤等。将核桃仁与黑芝麻研碎后混合食用，可以润肠通便，增加皮肤油脂分泌，改善孕期皮肤弹性，保持皮肤细腻，并迅速补充体力，让你做个漂亮而精力充沛的孕妈。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。