2016/7/14 16:17

1.孕期应加强铁营养，预防妊娠期贫血

首先，孕妇要多摄入富含铁的食物，如肉类、动物肝脏和动物血等，以及孕妇奶粉、加铁酱油、强化面粉等铁强化食品。其次，从妊娠第3个月开始，每日口服含元素铁60毫克的铁剂，必要时可延续至产后。最后，孕期要监测血红蛋白。一旦发现贫血，应遵医嘱赶紧服用补铁药物。此外，分娩时延迟脐带结扎2-3分钟，也可增加婴儿铁储备。

2.婴儿首选含铁辅食

宝宝满6个月开始添加辅食后，应首先选用富含铁的辅食，主要有婴儿米粉（强化铁，最早添加）、肝泥和肉泥（6个月尝试，7个月正式添加，至1周岁时应达到每天25-50克）。水果（泥）和蔬菜（泥）含有维生素C，可促进铁吸收，亦应每日添加。

需要提醒的是，鸡蛋（蛋黄）虽然含铁较多，但很难吸收（吸收率只有3%），且易致过敏，所以不主张早期添加，应推迟至七八个月再添加蛋类。家庭自制米粥、米饭、面条等含铁极少，也不是铁的良好来源。

3.幼儿饮食要均衡搭配

1岁以后，宝宝食谱日渐丰富，但仍应每天摄入350-500毫升奶类，不能继续母乳喂养的2岁以内幼儿，建议选择配方奶（强化铁）。在此基础上，每天还应摄入1个鸡蛋、50克动物性食物、100-150克谷物、150-200克蔬菜、150-200克水果和20-25克植物油。这样才能达到膳食品种多样化和均衡饮食的要求。