2016/9/6 16:41

本南特博士在美国北达科他州的同事们，针对锌的智能提升效能也有了一些新的发现。在一个长达7个月之久的科学实验中，一群男人食用了含锌量低的食物后，在15种智能测验中，有10种表现得比食用够锌量食物者差。

在卡尔卫士顿的德州医学院，哈罗特?山士博士发现健康男女食用的锌量稍低时，在记忆力与注意力的测验中都表现得很差。但当锌量重增后，他们的文字记忆能力提高了12%，而对图案的注意力与记忆力能力增进了17%。

含锌的食物包括海鲜(例如牡蛎、鱼类)、豆类与火鸡腿肉。1两的牡蛎就含20毫克的锌，足够提供锌的智能提升效能，使记忆力增强，使注意力提高。不愿吃这些含硼铁锌智能提升化学元素食物的孩子，也可服用铁锌综合丸以收到同样的益处。