2016/9/18 17:01

哺乳对宝宝和妈妈来说都是一件大事，哺乳期间妈妈若是好好保护乳房，就会容易遭到伤害。而对于营养依赖于妈妈乳汁的宝宝来说，妈妈们拥有营养丰富的好乳汁是很重要的，很多产后妈妈都有乳汁少，乳汁质量不好的情况，那么妈妈要想拥有好乳汁应该怎样做呢?以下这些食物对催乳很有效噢。

1.芙蓉鲫鱼

鲫鱼的蛋白质是十分丰富的，妈妈们可以尝试用此来增加乳汁的分泌，而且此菜色泽洁白细嫩，而且营养丰富，能促使哺乳妈妈乳腺通畅噢。但值得注意的是，乳汁少的妈妈们可适当多吃，但本已乳汁丰富的妈妈就要控制进食量了，不然乳汁会变得过分营养，宝宝喝了会变得肥胖噢。

材料：新鲜鲫鱼1条 鸡蛋3个 火腿 生姜 香菜 花生 油 盐 味精 胡椒粉

做法：

1. 将鲫鱼杀洗干净，取鸡蛋蛋白、打散，然后准备火腿丁，生姜片，香菜

2. 将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中

3. 鸡蛋白加少许清汤，调入盐、味精打匀，倒入鱼面，摆上生姜片

4.蒸笼烧开水，将鱼盘放入，用小火蒸8分钟

5.去掉生姜，撒上胡椒粉、火腿末，淋入熟油，撒上香菜即可

2、黄豆炖猪骨

相信大家都对黄豆不陌生吧，黄豆既含有优质的植物蛋白，又富含钙质，与猪骨一起炖汤，是一道很好的为哺乳妈咪补钙的菜肴噢。

原料：猪骨500克 黄豆200克 葱姜 高汤 盐 白糖各适量 料酒 胡椒粉 枸杞 香油

做法：

1.将猪骨剁成段，黄豆泡发，枸杞泡透，姜去皮切片，葱切段

2.将猪骨冷水下锅，煮净血水，捞出洗净

3.锅烧热后，炒香姜片、葱段

4.加入猪骨、黄豆、枸杞、料酒、高汤，小火炖熟

5.去掉葱段，加盐、白糖、胡椒粉;淋上香油，再炖一会即成。

3. 海米紫菜蛋汤

这道菜是集多种营养素的汤，此汤含有丰富的碘、钾、钙、磷、铁和蛋白质、维生素A、维生素C等，能够让妈妈的乳汁变得更加营养噢。

材料：海米 紫菜 麻油 鸡蛋1个 植物油 精盐 葱 香菜

做法：

1.将海米用开水泡软，鸡蛋打入碗内搅匀

2.香菜切段，准备葱花，紫菜撕碎，放入汤碗内。

3.炒锅置火上，放油烧热，下葱花炝锅

4.加入适量水和海米，用小火煮片刻

5.放盐，淋入鸡蛋液，放入香菜，冲入汤碗内即可。

4.多味奶酪汤

这道汤融合了鸡蛋，骨汤，奶酪，慢慢的都是蛋白质啊，而且奶酪中富含钙质，放入蛋汤中，既口味浓郁，又可为哺乳妈咪很好地补钙。

材料：奶酪 鸡蛋1个 西芹 番茄 骨汤1大碗 盐 胡椒

做法：

1. 先将鸡蛋打散在碗里，把奶酪放入，并加一点精面粉，一道搅拌均匀

2. 再将西芹、番茄切成菜末

3. 骨汤放在锅里，烧开后放入些许盐，淋入奶酪蛋液

4. 最后洒上西芹末、番茄末和胡椒粉即成