2016/9/26 14:30
9月海鲜正肥美,哪样才是心头好?来自海洋的鱼、虾、蟹、贝壳类等食物,不仅种类丰富,且富含蛋白质、钙、铁等营养素,适当食用,能够为宝宝提供身体生长所需的多种营养,并有利于骨骼、牙齿的发育。快来一起学几道适合宝宝的海鲜菜肴吧!原汁原味海鲜餐来给宝贝补补钙。
蛤蜊粥
适合12个月以上宝宝食用。
材料:蛤蜊10个,大米100克,麻油、盐、葱花适量。
做法:
1.提前将蛤蜊用盐水浸泡半小时以上,让其吐尽泥沙。
2.大米洗净后,再往锅里放入约1升清水,烧开后转小火保持粥微开,再熬45分钟左右。
3.将洗净的新鲜蛤蜊和葱花放入熬好的白粥中,加少许盐,转大火烧开,等蛤蜊开壳后即可关火。
4.将粥盛出后滴上适量麻油即可。
温馨提示:
正常1岁以上的宝宝可以开始吃点海鲜,但一定要从少量开,试着给宝宝添加,并注意观察有没有过敏的现象。如果有过敏反应,就要先暂停这种海鲜,过一段时间再尝试。