2016/10/25 09:39

燕麦可治大便不畅

 
花生牛奶燕麦粥

中医认为，燕麦性味甘、平，归脾、胃、肝经，有益肝和胃之功，适用于肝胃不和所致的食少纳差，大便不畅等。长期食用燕麦，对降低人体血液胆固醇，脂蛋白和甘油三酯均有显著效果，可预防和治疗高血压、动脉硬化、糖尿病、高脂血症、脂肪肝等，对儿童智力发育和骨骼生长也有好处。随着人们生活水平的提高，高脂血症、脂肪肝、肥胖症、动脉硬化等疾病纷至沓来，常用本品煮粥服食，正如《本草纲目》所言，既可"充饥滑肠"，又可防止各种富贵性、营养性疾病发生。

花生燕麦粥的做法

主料：红皮花生米，燕麦，大米

配料：冰糖

制作方法：

1、花生米、燕麦、大米洗干净，加两碗水煮成粥

2、最后放入冰糖，焖十分钟再舀出来会非常美味

注意：像红枣、桂圆、葡萄干等等，出锅前煮五至十分钟放在粥里即可，过早加在粥里会使粥变色。