2016/10/31 14:29

食物6：猪血

 
猪血炒豆干

小编课堂：猪血对人体防病保健有着极重要的作用，猪血中含的蛋白质大大高于猪肉和鸡蛋，猪血中还含有18种氨基酸，并含有人体必需的微量元素。这些氨基酸和微量元素能够促进妈咪体内正常新陈代谢，将毒素排出体外。

推荐食谱：竹笋血豆腐

准备食材：血豆腐200克、竹笋100克、酱油5克、料酒10克、葱花10克、水淀粉适量、食盐适量。

做法：

1、血豆腐切成小块。

2、竹笋去皮洗净，切片。

3、血豆腐、竹笋一起于锅中焯水待用。

4、炒锅上火，注入色拉油烧热。

5、下葱花炝锅，加入竹笋、血豆腐、料酒、酱油、食盐翻炒至熟。

6、最后下水淀粉勾芡，炒几下即可。

小编TIPS：这道菜不仅能够帮助妈咪们排毒养颜，还能起到很好的补血作用哦！