2016/11/2 14:44

顺利分娩是没个孕妇在孕期非常关心的话题之一，最近，国外有研究表明，孕期多吃含锌食物，有助于产妇顺利分娩，所以，准妈妈们不妨在饮食上偏重于含锌食物。

锌是人体必须的微量元素，对人的许多正常生理功能的完成起着极为重要的作用。

据专家研究，锌对分娩的影响主要是可增强子宫有关酶的活性，促进子宫肌收缩，把胎儿驱出子宫腔。当缺锌时，子宫肌收缩力弱，无法自行驱出胎儿，因而需要借助产钳、吸引等外力，才能娩出胎儿，严重缺锌则需剖腹产。因此，孕妇缺锌，会增加分娩的痛苦。此外，子宫肌收缩力弱，还有导致产后出血过多及并发其他妇科疾病的可能，影响产妇健康。

在正常情况下，孕妇对锌的需要量比一般人多，这是孕妇自身需要锌外，还得供给发育中的胎儿需要，妊娠的妇女如不注意补充，就极容易缺乏。所以孕妇要多进食一些含锌丰富的食物如肉类中的猪肝、猪肾、瘦肉等;海产品中的鱼、紫菜、牡蛎、蛤蜊等;豆类食品中的黄豆、绿豆、蚕豆等;硬壳果类的是花生、核桃、栗子等，均可选择入食。特别是牡蛎，含锌最高，每百克含锌为100毫克，居诸品之冠，堪称锌元素宝库。

推荐补锌食谱：桂圆猪心

原料：

桂圆肉、猪心、姜、胡椒、绍酒、盐等。

制作：

1.将猪心剖开，去掉脂肪、筋膜，再将桂圆肉洗净，姜切片;

2.将猪心汆水、过凉，然后加入桂圆肉、姜片及适量水;

3.转小火煮，调好味。