2016/11/29 16:38
虽说作为孕妈,一个人吃两个人补,但是吃得太多又怕胖的见不了人。别怕,让小编来为孕妈咪们解决这个难题,小编推荐六款营养美食,这六款美食的神奇之处在于:孕妈可以多吃,又不怕吃胖。
美食NO.1 绿叶蔬菜
颜色越深的蔬菜往往意味着它的维生素含量越高。可以随时在孕妈的汤里或是饺子馅中加入一些新鲜的蔬菜,其中卷心菜就是很好的钙来源。
小编美食经:卷心菜又名球甘蓝,别名圆白菜或洋白菜,卷心菜营养相当丰富,含有大量的维生素C,纤维素以及碳水化合物及各种矿物质,除此以外卷心菜内还含有维生素u,维生素u是抗溃疡因子。卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,维生素C的含量还要高出一倍左右。卷心菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点,所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。
推荐美食:炒甘蓝块
材料:甘蓝400克,猪肉(瘦)11克。
调味料:猪油(炼制)40克,盐5克,味精2克,大葱10克,姜8克,香油2克。
做法:
1、 把甘蓝去老叶和大筋洗净,切成3厘米见方的块;
2、用开水烫至五成熟,捞出;
3、用水投凉,控净水;
4、把猪肉切成薄片;
5、锅内放油,加热放肉片,炒变色放葱姜炒几下放精盐、甘蓝块、味精翻炒断生;
6、把淀粉10克调稀勾芡,淋明油、点麻油出锅即成。