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维C不宜与含钙高的食物同食

2016/12/24 14:59

维生素D过量可造成多尿

据介绍,目前对维生素的食用还有诸多误区。像是有一种说法是,即使维生素摄入过多也不会影响身体健康。“很多人都认为,维生素是补品,多吃一点没关 系。事实上,摄入过量的维生素,尤其是脂溶性维生素会引起中毒。”赵文萃药师说,以维生素A和D为例子,维生素A过多可引起烦躁、头痛、呕吐、皮肤瘙痒、 视物不清、肝脏肿大;维生素D过量会造成多脏器点状钙化和多尿。正确的食用维生素的方法是,严格按照产品说明书或医生的指导服用。

还有些市民,是因为维生素缺乏症而选择补充维生素。赵文萃药师说,这就更应该到医院请专科的医生指导用药,而非自己在家胡乱定药量。并且在服用维生 素的过程中也要定期到医院复查,适当调整维生素的用量。这是一种比较安全且有效的方法。有市民认为,凡是水果中都有维生素C的存在,因此不必在意身体是否 缺乏维生素C了。赵文萃药师说,维生素C在柑橘类水果中的含量非常丰富,但是其它水果中,如大家喜爱的苹果、香蕉、桃子以及西瓜中,维生素C的含量并不 多。有人认为,经常使用维生素C会导致肾结石的出现。赵文萃药师表示,维生素C可以在体内转变成草酸。需要注意的是,在服用维生素C的同时,不要与含钙量 较高的食品或者钙剂同时服用。

婴儿最容易缺维生素D

赵文萃药师提醒家长,不要忘了给孩子补充维生素。她表示,其实正常的情况下,人只要是合理膳食,正常的饮食就不用在饮食之外再补充维生素。但真正能 做到合理膳食并不容易,身体缺乏某种维生素的现象也并不奇怪。小宝宝从出生之后,家长就应该根据孩子的成长需要适当补充维生素。

小婴儿尤其要注意他们维生素D的补充。赵文萃药师说,即使是母乳喂养的宝宝,体内也可能缺乏维生素D。这是因为日常饮食中维生素D的含量并不多。小婴儿大多数时间是在室内,缺乏阳光的照射,身体无法合成足够的维生素D。而维生素D的缺乏,会导致钙的吸收不好,影响孩子骨骼的发育。小孩子可能会出现一 些不好的症状,如多汗、夜惊、动作发育迟缓等佝偻病症状。

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