2016/12/24 14:45

驱寒止咳：姜汁糖水冲鸡蛋

材料：红糖50g，鸡蛋1-2只，生姜适量。

做法：先将鸡蛋打散搅匀，红糖加一碗水然后煮沸，趁热将鸡蛋倒入并搅和，再倒入已绞取的姜汁调匀。每日早晚各服1次。

益处：生姜和红糖都有驱寒的作用，对于无痰型咳嗽或喉咙瘙痒不适均有疗效。

阴虚久咳：燕窝粥

材料：准备燕窝5-10g、大米半杯、冰糖适量。

做法：将燕窝清洗干净后，摘去绒毛等异物，放入温水中浸泡2个小时以上；然后取上等大米淘洗干净后放入锅内，加清水三大碗，旺火烧开，改用文火熬煮；将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时，加入冰糖溶化后即成。

益处：冰糖燕窝粥能够润肺扶正，对于阴虚久咳及哮喘尤为有效。

发热燥咳：贝母蒸雪梨

材料：雪梨一个，川贝母6g，白糖适量

做法：将梨清洗干净后，切开将核挑出来，然后把贝母末及适量白糖填入，用牙签合起来放在碗内蒸熟，早晚分食。

益处：用治疗咳嗽发热，口干咽燥等。

热咳痰：多饮马乳

材料：准备新鲜马奶300ml、白糖少许。

做法：将马乳煮沸杀菌，饮时加少量白糖。

益处：《唐本草》中对马乳是这样解释的：马乳"止渴疗热"，有补血生津，润燥止嗽的功效，肺结核的咳嗽，潮热有良好的辅助治疗作用。

风热咳嗽：金银薄荷饮

材料：准备金银花30g，薄荷10g，蜜糖少量。

做法：先用3碗水煮金银花，熬制取汁2小碗左右，药成前，下薄荷约煎3分钟，贮瓶内，分次与蜜糖冲匀饮用。

益处：本方适用于风热所致咳嗽。