2017/2/6 17:07

 
凉拌莴笋片

鲜拌莴苣

材料：鲜莴苣250克，食盐、味精、黄酒适量。

做法：

1、将鲜莴苣洗净，去皮，切丝。

2、以食盐、黄酒、味精调拌，分顿佐餐食用。每日1剂。

鲜蘑炒豌豆

材料：鲜口蘑100克，鲜嫩豌豆角200克，植物油15克，酱油15克，盐3克。

做法：

1、豌豆去壳，鲜蘑洗净切丁。

2、炒锅上火，放入植物油烧热，下鲜蘑丁、豌豆偏炒几下，加酱油、精盐，用旺火快炒，炒熟即成。