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孩子缺锌怎么办 食补很重要

2017/2/24 09:15

锌存在于众多的酶系中,如碳酸酐酶、呼吸酶、乳酸脱氢酸、超氧化物歧化酶、碱性磷酸酶、DNA和RNA聚中酶等中,是核酸、蛋白质、碳水化合物的合成和维生素A利用的必需物质。具有促进生长发育,改善味觉的作用。那么,宝宝生长发育需要多少锌呢?下面请跟随小编一起来了解了解吧!

宝宝生长发育需要多少锌

0—6个月的婴儿每天只需要1.5毫克锌,7—12个月的婴儿为8毫克,之后随年龄增长,对锌的需求量缓慢递增,到14—18岁时增至最高量19毫克。

一旦过了18岁,人体对锌的需求量就会下降,每天只需要摄入11.5毫克就够了。

宝宝应该如何补锌

建议家长最好通过食补的方法给宝宝补锌。动物性食物的含锌量高于植物性食物,且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收,锌的吸收率一殷在50%左右,而植物性食物所含的植酸和纤维素可与锌结合成不溶于水的化合物,从而妨碍人体对锌的吸牧,吸收率仅20%左右。因此,家长应给宝宝多准备动物性食物补锌。

锌的吸收较大程度依赖于铁、钙、磷的存在。为了防止锌的缺乏,应鼓励孩子多多吃含锌丰富的食物,如:瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄、牡蛎、鱿鱼、红色肉类、动物肝脏等,养成良好的饮食习惯,不偏食和挑食。尽量避免长期吃精制食品,饮食注意粗细搭配。大米、玉米、白面、蔬菜和果类中含量少,低于5毫克,在食用这些食物中要注意补锌。

如果宝宝严重缺锌,食补尚不足以弥补,则可以让宝宝服用补锌制剂,补锌效果会更好。

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