2017/2/27 13:09

祖训三：蔬菜水果水气大，坐月子期间应忌食

经过280多天喜忧参半的孕育生活，随着宝宝哇的一声啼哭，欣欣总算松了一口气。月子期间规矩多，初为人母的她，打一开始就小心翼翼地不敢“越雷池一步”，生怕稍有不慎，今后会留下后患，更怕会对宝宝健康造成不利。当婆婆告诫她，蔬菜水果水气大，坐月子不宜吃，欣欣自然“言听计从”。可是没过多久，欣欣便出现大便干结，要颇费一番周折才解得出来，后来，发展到三天都解不出大便。医生说，这种产褥期出现的便秘，原因很可能跟产后饮食结构不良有关。

医生点评：有些地方的老规矩认为“蔬菜水果水气大”，产后吃了会伤身，会腰酸、患胃病、使身体虚弱等，因而“勒令”产妇在坐月子期间忌食蔬菜水果，但其结果却是，产妇在分娩后大便秘结，痛苦不堪。

事实上，产妇在分娩过程中体力消耗大，腹部肌肉松弛，加上长时间卧床，运动量减少，致使排便肌无力，肠蠕动变慢，因而容易发生便秘。加之，产妇分娩后代谢机能旺盛，出汗量和尿量增多，如果多食补品又禁食蔬菜水果，由于得不到充足的膳食纤维，更会使大便干燥、秘结而不易排出。

蔬菜和水果富含人体“三宝”，即维生素、矿物元素和膳食纤维，可促进胃肠功能恢复，增进食欲，促进糖分和蛋白质的吸收利用，特别是可以预防便秘。同时，适当进食蔬菜水果还有助于改善乳汁质量，促进婴儿健康。

至于蔬菜水果的选择，则讲究丰富多样，可多选择富含维生素C和胡萝卜素等品类，如黄豆芽、黄花菜、西兰花、芦笋、木瓜、胡萝卜、枣子、猕猴桃、草莓、苹果等，还可适当选择一些有特殊功用的蔬菜，如通乳的莴笋等。进食的量和品种应遵循由少及多的原则。有的产妇只喝果汁不吃果肉，或只吃水果不吃蔬菜等做法均不足取。正确的做法是，从产后可进正常饮食开始，每日约100克水果，数日后逐渐增加至200～500克左右。蔬菜每餐50克左右，以后逐渐加量至每餐200克左右。但有些水果如梨等，性味属寒，对产妇可能不适宜，应少食用，以免引起腹泻等问题。