2017/3/10 09:42
马上就是豌豆盛产的季节了,等了一个冬天,这两天我在市场看到了它,一抹嫩绿尤为显眼,让人怦然心动,忍不住想要带回家。说起来,豌豆算是一种处理起来略微麻烦的食材,不仅要焯水、去皮,1岁以内的宝宝还要捣成豌豆泥才行,怕一不小心卡到。不过,看在它营养丰富的份上,绝对值得你花这份时间在它身上!
豌豆的蛋白质含量高,而且质量好,包含人体所需的各种氨基酸,在豆类中维生素C含量最高,它丰富的维生素A还能帮助孩子明目护眼,促进生长发育,在最有利于宝宝生长发育的蔬菜中排名第1。
参考月龄:
10个月以上
食材准备:
鸡蛋2个、鹌鹑蛋3个、豌豆60g、低筋面粉40g、砂糖30g、色拉油20g