2017/3/22 10:46

香肠炒鸡蛋

香肠炒蛋

材料:鸡蛋4个、香肠100克。

调料:植物油、盐各适量。

做法：

[1]将鸡蛋打散，搅拌均匀；香肠切成碎末。

[2]将香肠末放入蛋液里，搅拌均匀。

[3]锅置火上，倒入适量植物油，烧热后把搅拌好的香肠蛋液倒入，大火翻炒2分钟，加盐调味即可。