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这些水果蒸熟后你还认识吗?

2017/3/27 10:25

2、蒸熟的甘蔗,生津清热:

甘蔗具有生津、解热、消痰、镇咳的功效。尤其在初冬时节,人们更会愿意把甘蔗蒸熟了吃。

甘蔗甘甜多汁,是比较温和的一种水果,很适合小孩子来吃。蒸熟后的甘蔗,可以辅助治疗常见的支气管肺炎等支气管疾病;对于没有长牙的宝宝,可以煮甘蔗汤给宝宝喝,长牙的宝宝可以把甘蔗切成小块蒸好后给宝宝吃;对于有些孩子很容易出现内燥口干的现象,此时可以通过吃煮熟的甘蔗来消渴。

3、蒸熟的柚子,清热下火:

柚子蒸过后,可以帮助宝宝祛痰、清肺火,炎热夏天还可防治孩子的口腔溃疡,同时,柚子皮中含有橙皮苷和柚皮苷等活性物质,可以降低血液循环的粘稠度,可以把柚子皮一起煮着吃。

蒸煮方法是:柚子顶平削,挖去白瓤,柚子皮需要是完整的,柚子去籽,将冰糖捣碎后加入蜂蜜和柚子肉,一起放入柚子皮中,柚子皮一定要用盐仔细搓洗,隔水蒸15到20分钟后出锅,如果是一岁以下的宝宝食用,可以不用加蜂蜜。

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