2017/4/6 09:15

桂圆红枣粥

桂圆又称龙眼，有大补气血、养气安神的作用，红枣有补血的作用。桂圆和红枣一起熬粥，有安神养心，健脾补血，对于产后心悸、失眠、贫血、脾虚泄泻，以及自汗盗汗等有较好的功效。

原料:米200克，桂圆(干)10个、红枣6个，姜丝1小勺、白糖(或红糖)适量

做法：

1、将红枣洗净,去核;桂圆去壳与核，取肉冲净。

2、将水烧开后放入米，煮开后放入红枣和姜丝煮粥，粥好后再放入桂圆肉和白糖，煮5-6分钟即可。

红枣桂圆杂粮粥

乌鸡白凤菇汤

乌鸡有补中止痛、滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血、止崩治带等功效。对妇女的气虚、血虚、脾虚、肾虚等症特别有效。

原料：乌鸡一只，白凤菇一两，盐、食用油、黄酒少许。

做法：乌鸡宰杀后，去毛，去内脏及爪，洗净。沙锅添入清水，加生姜片煮沸，放入已剔好的乌鸡，加料酒、大葱，用文火炖煮至酥，放入白凤尾菇，加食盐调味后煮沸3分钟即可起锅。