2017/4/10 09:31
动物血:鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,但是加工过程一般不是自家做的,比较不好控制质量,小宝宝还是要谨慎选择。
黄豆及制品:每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,铁的吸收率高比米、面都要高很多。
蔬菜类:虽然植物性食品中铁的吸收率不高,但因营养素相对较全,宝宝可每天食用。木耳和蘑菇铁的含量很高,海带、紫菜等也不错。
2017/4/10 09:31
动物血:鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,但是加工过程一般不是自家做的,比较不好控制质量,小宝宝还是要谨慎选择。
黄豆及制品:每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,铁的吸收率高比米、面都要高很多。
蔬菜类:虽然植物性食品中铁的吸收率不高,但因营养素相对较全,宝宝可每天食用。木耳和蘑菇铁的含量很高,海带、紫菜等也不错。