2017/4/14 09:34
宝宝咳嗽食疗七:百合猪肺汤
选百合三十克,猪肺二百五十克,炖熟加少许食盐调味,喝汤吃猪肺,用于咳嗽时间较长,干咳少痰。
宝宝咳嗽食疗八:核桃鸭子
核桃仁二百克,荸荠一百五十克,老鸭子1只、鸡肉泥一百克、鸡蛋清(1只)。将鸭子洗净除去内脏,用开水焯一遍,放入盆中。加入少量的葱味精姜,上笼蒸熟,待凉后,去骨,切成块。将核桃仁、荸荠切成碎末状,与鸡肉泥、鸡蛋清,加少许湿粉共调成糊状。将糊淋在鸭膛上,下油锅炸酥,捞出、即可食用。
核桃仁味甘性温,,补肺健肺,润肠通便,荸荠味甘性寒,能清热生津、化痰消积。鸭肉味甘、性微凉,能补阴益血、清虚热。本膳可补肾温肺,化痰止咳的作用。治疗婴儿肾虚久咳,见咳痰清稀,喘促不宁,体弱多病,秋、冬咳喘加重。用于慢性气管炎支气管哮喘。这道补品以补见长,适用于虚性咳嗽,如果婴儿在患外感或咳嗽痰稠,或在发热期是不可以食用的