2017/10/10 10:10
很多人在怀孕之后,更多的选择就是多吃水果,但是也有很多人准妈妈认为水果榨成果汁更有营养一些,所以并没有选择直接吃水果,而是选择喝果汁,但是孕妈妈们到底是直接吃水果好呢还是选择喝果汁好呢?下面就一起来看一下吧!
怀孕后,大家都会格外关注营养这件事。
但要么听信太多谣言,得不偿失;要么弄错重点,过犹不及。
美国营养协会推荐的孕期营养黄金法则是:营养、均衡、适量。
所以,整个孕期营养的重点不是“补”,而是“控制”。而在具体饮食补充上,以下这4点规则,最易被大家弄错,看看你有没有中招。
新鲜水果比鲜榨果汁好
水果是孕期饮食中不可或缺的重要一部分,但现在生活条件好了,什么都讲究起来了。吃个水果,都不屑于用大门牙来啃,嫌费事儿,非得把水果放在几百到几千块钱一台的榨汁机里,把它变成液体再喝下去……但从营养等角度来说,直接吃新鲜水果更适合孕妈妈。
原因有三:
1. 成品果汁可能会有很多添加物
如果购买的是成品果汁,为保证果汁的口感和保质期,商家可能会使用甜味剂、防腐剂、食用色素等成分,摄入过多,会增加孕妈的代谢负担。
因此,我们建议:如果有条件吃新鲜水果,就不要再费事榨成汁喝。
2. 营养素损失
和新鲜水果相比,果汁制作过程中去掉了其中的膳食纤维和部分保健成分,其中的维生素 C 和抗氧化物质也受到相当不小的损失。
3. 含糖量高
苹果汁、橙汁的糖含量在8%以上,葡萄汁的含糖量高达15%~20%,几乎是可乐的2倍!一个苹果,最多也就榨半杯果汁,喝两三杯果汁,就等于喝进去了 4~6 个水果的糖分;而且果汁是液体状态,不用咀嚼,在胃里的排空速度很快,在肠道中的吸收速度也很快,相对的血糖上升也快得多。如此,还怎么控制孕期体重和血糖?
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