2012/2/7 12:40

6种饮食方式让你青春常驻

虽然我们知道长生不老只是神话，但是延缓衰老是实际可行的。女人天性爱美，延缓衰老是所有女性的渴求。科学研究证实，健康饮食方式对延缓衰老有着神奇的功效。

下面，我们为你介绍6种延缓衰老的饮食方式，让你看起来比实际年轻好几年。

“只是饮食结构的不同，就可以让人比实际年龄衰老13岁，或者年轻14岁”，《影响真实年龄的饮食》一书的作者，美国真实年龄科学顾问委员会主任迈克-罗尔森在书中说。

以罗尔森为首的医师、流行病学专家、营养专家组成的团队，从几百份研究中归纳出了饮食、运动、生活习惯到底会如何影响人的生理年龄和患某些疾病风险的规律。他们得出下面结果：

少吃油

1、少吃油，年轻6岁。长期吃油过量可能造成高脂血症、脂肪肝、动脉粥样硬化、冠心病、胆囊炎等一系列疾病。

吃早餐

2、吃早餐，年轻1.1岁。吃早餐对营养摄入平衡、减少血糖波动、控制午餐食量很有帮助。同时，吃早餐能提升人一天的新陈代谢，使他们更有活力。

吃深色蔬菜

3、吃深色蔬菜，每天5份以上，年轻2岁。蔬菜富含矿物质和维生素，尤其是深色蔬菜，其中的叶绿素、胡萝卜素、番茄红素、花青素等都有抗氧化、抗衰老的作用。