2012/2/7 12:42
木耳粥
原料:黑木耳30克,粳米2两,大枣3~5枚。
制作:将木耳浸泡半天,然后用粳米、大枣煮粥,待煮沸后,加入木耳、冰糖适量,煮制成粥。
功能:润肺生津,滋阴养胃,益气补血,补脑强心,适用于体质衰弱的中老年人。
羊肉粥
原料:新鲜精羊肉3~5两,粳米适量。
制作:将羊肉洗净,切成块,同粳米煮粥。
功能:益气血,补虚损,暖脾胃,适用于阳气不足、气血亏损。
红枣粥
取红枣50克,粳米100克,同煮为粥,早晚温热服食。红枣具有良好的补益作用,对儿童的生长发育有很大益处。特别是其性平和,能养血安神,适用于久病体虚、脾胃功能虚弱者服用。(有内热、龋齿的人要少吃红枣,以免上火)