这几种蔬菜应该带皮吃

2015/3/9 14:31

加热法：常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等。先用清水将这些作物的表面污物洗净，放入沸水中2~5分钟捞出，然后用清水冲洗1~2遍即可下锅炒或烧。

蔬菜带皮吃好处多，不过也要彻底清洗哦。