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夏季甜美果酱营养丰富还可防癌

2015/7/22 00:36

 

下面,小编教你自制2款甜美的果酱!

蓝莓果酱

材料:蓝莓400,细砂糖60g,柠檬半个。

做法:

1、将蓝莓洗净擦干放入盆中;

2、加入糖,用木勺捣碎蓝莓成泥,使蓝莓与糖充分混合,静置2个小时;

3、静置2个小时之后,柠檬挤出汁,加入到蓝莓泥中;

4、将蓝莓泥倒入锅中,中火煮开,转小火,不停地用木勺搅拌,防止粘锅,待泥煮至黏稠即可出锅。

蓝莓酱

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