2016/4/6 11:44
8、紫菜
紫菜含有多种维生素,B族维生素的含量与蔬菜相比毫不逊色。紫菜中B族维生素特别是在陆生植物中几乎不存在的维生素B12的含量很高,以干物计,维生素B12的含量与鱼肉相近,维生素C的含量也很高。维生素B12有活跃脑神经,预防衰老和记忆力衰退,改善忧郁症之功效。紫菜还含有丰富的紫菜多糖,紫菜多糖能显著降低血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。
2016/4/6 11:44
8、紫菜
紫菜含有多种维生素,B族维生素的含量与蔬菜相比毫不逊色。紫菜中B族维生素特别是在陆生植物中几乎不存在的维生素B12的含量很高,以干物计,维生素B12的含量与鱼肉相近,维生素C的含量也很高。维生素B12有活跃脑神经,预防衰老和记忆力衰退,改善忧郁症之功效。紫菜还含有丰富的紫菜多糖,紫菜多糖能显著降低血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。