2016/4/18 10:07

5、黄瓜

黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效，黄瓜中所含的丙醇二酸 ，可抑制糖类物质转变为脂肪。现代研究证明，黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。另外，黄瓜还可美容：所含维生素C具有美白作用，可以消除脸上的雀斑，经常食用能消除雀斑、增白皮肤。

黑米黄瓜卷