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家中常备的十大消暑食物 你家有吗?

2016/8/1 11:38

夏天已经来到了,消暑成为了我们生活中极为重要的养生工作。有什么方法可以消暑呢?在这里,为大家介绍10种家庭常备,具有消暑作用的食物,快来一起看看都有哪些吧。

1、绿豆

绿豆营养丰富,每100克绿豆中含有蛋白质23.8克,碳水化合物58.8克,脂肪0.5克,钙80毫克,磷360毫克,铁6.8毫克。还含有胡萝卜素、维生素B1:、维生素B2:、维生素E和尼克酸及多种矿物质元素。绿豆中的蛋白质、磷脂,均有兴奋神经增进食欲的功能,非常适合夏季食用。

中医认为,绿豆甘寒,有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。绿豆汤也是民间最常用的消暑与解毒良药,常用于治疗暑热烦渴,心、胃热盛及痈肿、丹毒等证,对砒石、巴豆、附子等一切草木金石及酒食中毒,大量饮服绿豆,均有解救作用。

大米绿豆粥

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