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吃脂肪的正确方式 吃得好轻体又养身

2016/9/26 14:29

脂肪摄入不足带来5大危机

作为人体不可缺少的三大宏量营养素之一,脂肪能够为人体提供能量,保护内脏,参与机体代谢活动,摄入不足危害不容小觑。

营养不良

脂肪参与人体代谢活动,脂肪总摄入量不足时,很容易造成能量营养不良。尤其是老人,食物摄入量减少,消化能力衰退,更易出现营养不足问题。

湿疹等皮肤病

必需脂肪酸缺乏也可引起湿疹、皮肤粗糙等皮肤疾病。

代谢能力降低

磷脂本身参与脂肪的转运和代谢,胆固醇是性激素、维生素D的重要合成原料,而植物固醇能够促进脂肪的代谢吸收和利用。

长期缺乏上述这些类脂,人体脂肪代谢会受到阻碍。

缺乏维生素

脂肪不足,尤其是必需脂肪酸缺乏,可引起脂溶性维生素A、D、E缺乏,出现干眼病、夜盲症、骨质疏松等。

两性健康问题

女性腿部和臀部脂肪属于能量储存的一种方式,怀孕时脂肪可以被调动作为燃料,支持胎儿生长,为泌乳作准备。

对于男性,雄激素的分泌也离不开脂肪,长期过分坚持低脂饮食易导致疲劳乏力。

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