2016/12/1 13:38
红豆薏米枸杞粥
食材:红豆30克、薏米50克、枸杞10克、黑米100克
做法:
1、将红豆、薏米清洗干净,泡在水里一天。
2、将枸杞和黑米清洗干净。
3、将泡好的黑豆、薏米与黑米放入锅中加入适量的水,慢火顿开。
4、然后放入枸杞,小火七八分钟即可。
食疗功效:
红豆具有清心养神、健脾益肾、止血、强健筋骨等作用。
薏米有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效。
枸杞可补血、补肾、明目、乌发、美容等功能。
黑米具有滋阴补肾、明目活血、滑湿益精、补肺缓筋等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。