2017/1/9 16:02

谣言八：水果颜色越深，营养价值越高

小编点评：基本正确。水果的色素大多是胡萝卜素、叶黄素、类黄酮等，这些物质具有很好的营养作用。深色水果含这些物质更多一些。

谣言九：水果升血糖比较快，糖尿病人不宜食用

小编点评：错误。只有部分水果，如西瓜、香蕉、菠萝等升糖指数(GI)较高，升血糖较快，而其余大部分水果，如苹果、梨、葡萄、桃、橘子等，升血糖不快。糖尿病防治指南鼓励患者摄入水果。

谣言十：孕妇多吃水果宝宝皮肤好

小编点评：错误。宝宝的皮肤或其他器官的发育取决于妈妈整体的营养状况，而不是水果。倒是见过很多因为大吃水果而致妊娠糖尿病的孕妇。

谣言十一：水果都是低能量食物

小编点评：错误。大部分水果含水量较高，只能提供较少的能量，但有些水果，如香蕉含较多能量，不亚于土豆；榴莲的能量也不少，因其脂肪含量较高。就算是低能量的水果，如果你一天吃很多，能量摄入也可能超标。

谣言十二：水果榨汁食用更好

小编点评：错误。水果榨汁喝，也许更利于消化、吸收，但却容易造成营养素损失(氧化破坏，或者因过滤而流失)。

谣言十三：水果可以代替蔬菜

小编点评：错误。水果和蔬菜在营养特点上有很大的不同，不能起到互相取代的作用，而是应该全面摄取、补充。

谣言十四：空腹不能吃水果

小编点评：没道理。关于“空腹不能吃的食物”的谣言总是特别多，其实这些并没有科学依据。

孕妈健康吃水果有四原则

辨清了谣言，接下来就应该掌握正确而且健康的吃水果的方法了，孕妈们看过来吧：

1、水果的补充，每天最多不要超过200克，尽量选择含糖量低的水果，不要无节制食用西瓜等高糖分水果。

2、水果中含有发酵糖类物质，因此吃后最好漱口。

3、进食瓜果一定要注意饮食卫生，生吃水果前必须洗净外皮，不要用菜刀削水果，避免将寄生虫卵带到水果上。

4、对于那些非常喜欢吃水果的孕妇，孕妇最好在怀孕第24周到第28周时，去医院进行定期血糖测定，随时监控，避免“妊娠糖尿病”的发生。