2017/10/19 17:19

二、补铁食物

1、动物肝脏：各种肝脏都富含血红素铁，其中，牛肝比其他动物肝脏含热量和胆固醇更少，尤其值得推荐。

2、三文鱼：三文鱼和鲭鱼等深海鱼不仅含有有益心脏健康的欧米伽3脂肪酸，而且是铁的优质食物来源。

3、牛肉：牛肉是医学专家最推荐的补铁食物，其铁含量要高于其他肉类。但是，牛肉最好选择瘦肉、牛腿肉或牛腰肉。

4、鸡胸肉：鸡胸肉不但富含蛋白质，其铁含量也较为丰富。

5、糙米：糙米中含有大量铁，同时具有减肥、降脂和助消化等功效。

6、南瓜籽：100克南瓜籽含铁15毫克，可满足女性铁日推荐量的75%。

7、全谷食物：小麦、强化麦片、燕麦及大麦等全谷食物同样富含铁，既能助消化、减肥和降血脂，又可改善血红蛋白水平。

8、黑巧克力：100克可可粉含量为80%的黑巧克力含铁17毫克。

9、干果：没有经过漂白的杏干和葡萄干是铁的优质食物来源。另外干果中还含有有益健康的多种维生素和大量的膳食纤维

粉蒸牛肉

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