2018/2/28 11:15

早餐是一天能量和营养素的重要来源。人体的胃肠道对前一天摄入的食物，经过一夜间的消化和吸收，其营养物质已被机体基础代谢，以及生长发育用掉，急需早餐补充热量和各种营养素。因此，吃好早餐是非常重要的一件事情。那么，早餐有哪些错误的吃法？

早餐有哪些错误吃法

第一类：早餐要早

不少习惯早起人清早五六点钟起床后就马上进食早餐，认为这样能及时补充身体所需也利于吸收，但事实上早餐吃得太早不但对健康无益还可能误伤肠胃。

建议：起床后宜先喝水补充睡眠时消耗水分活动20至30分钟后再吃早餐比较合适。

第二类：早餐一定要吃好

早餐吃得好是对的，但不宜太过营养。早餐摄入大量高蛋白、高热量、高脂肪食品，只会加重胃肠负担，对身体有害无益。

建议：早餐应该把握营养均衡原则选择易消化吸收纤维质高、低脂低糖食物为主如粥、牛奶、豆浆、面条、馄饨等不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大食物、也不宜吃得过饱。

第三类：早餐奶就是纯牛奶

细心的人会发现，纯牛奶的成分就是鲜牛奶，而早餐奶配料包括牛奶、水、麦精、花生、蛋粉、燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等。很明显早餐奶包含的营养物质更多，更适合早餐吃。

建议：早餐尽量选择早餐奶而非纯牛奶。

鸡蛋三明治早餐

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