2018/6/7 17:30

“谈癌色变”，一点都不夸张，因为一旦遇上了癌症，就意味著有可能是绝症，因此我们在遇到癌症前就必须预防癌症的发生。近些年来，由于饮食等问题，使得患各类癌症的几率在大大增加，如肺癌，胃癌等。把好饮食关，有效地预防癌症！

1、芦笋

芦笋含有硒和植物纤维等，可用来防治多种癌症。科学家认为：芦笋之所以可以治癌，是由于它含有组织蛋白等营养物质，可以使细胞生长正常化，而维生素C和纤维素可增强细胞间质，成为阻止癌细胞生长的第一道障碍，还可以促进肠蠕动，减少肠壁对食物中胆固醇的吸收，促进致癌物质排出体外。

2、荠菜

荠菜的营养价值非常丰富，含蛋白质、脂肪、食物纤维、有机酸、苹果酸、矿物质和各种元素钾、钙，镁、铁以及维生素C、烟酸和B族维生素。芥菜中所含的二硫氛硫酮具有抗癌作用；还含有丰富的维生素C，是一种很好的防癌食物。

响油芦笋

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