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柠檬泡水有什么用?

2018/9/10 17:55

柠檬是很多女性都偏爱的一种水果,由于柠檬含有大量的维生素C,因此,味道很酸,口感较差,不适合直接作为水果食用,通常是用来泡水喝。那么柠檬有什么功效?

一、柠檬有什么功效

1、柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸。柠檬酸汁有很强的杀菌作用,对食品卫生很有好处。

2、度极强的柠檬汁在15分钟内可把活海生贝壳内所有的细菌杀死。

3、柠檬富有香气,能解除肉类、水产的腥臊之气,并能使肉质更加细嫩。

4、柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动。因此,柠檬在西方人日常生活中,经常被用来制作冷盘凉菜用腌食等。

5、柠檬汁中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙结晶,从而阻止肾结石形成,甚至已成之结石也可被溶解掉。所以食用柠檬能防治肾结石,使部分部分慢性肾结石患者的结石减少、变小。

6、柠檬酸有收缩、增固毛细血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板数量的作用,可缩短凝血时间和出血时间31%-71%,具有止血作用。

7、鲜柠檬维生素含量极为丰富,是美容的天然佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,具有美白作用。


蜂蜜柠檬茶

扩展阅读:柠檬的食用大全

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